Faustino Upeltegiak Ardoaren Hiriburu Handien nazioarteko Best Of saria irabazi du

Gasteizen, 2025eko azaroaren 7an.  Ardoaren Hiriburu Handien Munduko Sareak (GWC, ingelesez) jakinarazi du Faustino Upeltegiak (Oion, Araba) upeltegiari emango diola 2026ko nazioarteko Best Of Wine Tourism saria. Sari ospetsu horrek upeltegiak enoturismo-sektorean duen bikaintasuna saritzen du. 

Sariak banatzeko ekitaldia Ardoaren Hiriburu Handien Munduko Sarearen urteko batzarraren amaierako galan egin zen, Bordeleko (Frantzia) Burtsa Jauregian.

Faustino Upeltegiak upeltegiari emandako saria Lourdes Martínez Zabalak jaso zuen, Faustino Upeltegien jabe eta enpresaburuak. Arabako Merkataritza, Industria eta Zerbitzuen Ganberako ordezkariekin batera izan ziren, eta horien artean Santiago Barrueco zegoen, Arabako Ganberako zuzendari nagusia dena.

Best Of Wine Tourism Global Award (bat munduko ardo-hiriburu bakoitzeko) sariaren irabazleak «onenen artean onenak» dira, bost kontinenteetako ardogintzako hamaika eskualde garrantzitsuenetako enoturismoko enpresa bikainekin lehiatzen baitira.

Faustino Upeltegiak, Best Of Wine Tourism Global Award 2026

Nazioarteko aintzatespen horrek Faustino Upeltegiak upeltegia kokatzen du berrikuntza enoturistikoaren munduko erreferente gisa, aurretik Best Of Wine Tourism Regional 2026 saria kategoria berean lortu ondoren. Nazioarteko epaimahaiak bereziki baloratu du upeltegi historiko baten eta bere paisaiaren berrinterpretazio osoa, zeina eraginkortasun operatiboa eta jasangarritasuna gehitzen dituzten esku-hartze diskretuen bidez egin den. Horrek bisitariaren ibilbidearen lotura emozionala bihurtzen du mahastia.

Norman Fosterrek sinatutako proiektu ameslaria

"Faustino Upeltegiak upeltegiaren Legatuak", Oionen (Arabako Errioxa) kokatua, Martínez Zabala familiaren laugarren belaunaldiaren eta Foster+Partners estudio ospetsuaren arteko lankidetzaren emaitza da. Azken horrek Lord Norman Foster arkitekto britainiarra du buru, zeinak Arkitekturako Pritzker saria irabazi baitzuen.
Bisitari-zentro berria, eraberritzearen protagonista nagusia, industria-inspirazioko arkitekturagatik nabarmentzen da: tokiko basoetatik datorren zurezko egitura arina eta paisaiarekin integratzea errazten duten kolore lurtsuko paleta. Barrualdea gangadun eta zutaberik gabeko espazio gisa aurkezten da eta bolumen zabala eta malgua sortzen du, non argi naturala erdiko sabai-leiho batetik eta fatxada beiraztatuetatik sartzen den, argiztapen artifizialaren beharra murrizteko.

Munduko lehen "Planeta 1.0" proiektu enoturistikoa

Bisitari-zentroak teknologia fotovoltaikoen bidez sortzen duen energiaren % 20 baino ez du kontsumitzen, eta gainerakoa ardogintzako gainerako instalazioek aprobetxatzen dute. Ezaugarri horri esker, proiektua "Energy Plus" bihurtu da, eta Faustino Upeltegiak upeltegia erabat autojasangarria da energetikoki.

Eraikina "Planeta 1.0" gisa katalogatuta dago, eta horrek esan nahi du, inguratzen duen naturari esker, karbono-emisioak modu naturalean xurgatzen dituztela kanpoko landaketek eta ekosistemaren baliabideek.
Barrutiaren iparraldeko sarrera nagusia birkokatzeak esperientzia berria sortzen du bisitariarentzat, eta mahastia da ibilbidean aurkitzen duen lehen zatia. Bidezidor leun batek bisitarien zentro berrira garamatza, eta ardoa, mahastia, natura, arkitektura, kultura eta jasangarritasuna uztartzen ditu esperientzia paregabe batzuetan.

Esperientzia enoturistiko osoa

"Faustino Upeltegiak upeltegiaren Legatuak" bisitarientzako eta eraikinentzako gune berriak biltzen ditu, baita dauden instalazioak berritzeko esku-hartze batzuk ere, ardoaren, mahastiaren, naturaren, arkitekturaren, kulturaren eta jasangarritasunaren esperientzia enologiko osoa eskaintzeko.

Bisitariek 60.000 upeletik gora eta bederatzi milioi botila inguru dituen upeltegia zeharkatu dezakete, ardo esklusiboen dastaketez gozatu, zenbait mahasti berezitan ibili, hala nola Finca Malpica mahastian, eta esperientzia gastronomiko paregabea bizi Wine Bar tabernan, non Faustino Upategiak upeltegiko ardoak uztartzen diren Mahercooks Enrique Martinez sukaldariaren cateringaren sorkuntzekin.