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Oficina de Transformación Digital - Acelera PYME Álava

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Webinar gratuito: Vinificación 4.0

Oficina de Transformación Digital - Acelera PYME Álava . Webinar

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Webinar gratuito: Vinificación 4.0

La Oficina de Transformación Digital de la Cámara de Álava te invita a este taller online gratuito sobre "Vinificación 4.0" en el marco del programa Acelera Pyme.

En este seminario online se enumerarán ejemplos específicos de potenciales proyectos a ejecutar en Bodega gracias al avance de la tecnología disponible actualmente:

  • Medida automática del nivel y densidad de mosto en los depósitos de fermentación
  • Control de temperatura del agua de las camisas de refrigeración
  • Gestión energética en Bodega (climatizadoras, humectadores, ventilación de salas...)
  • Higienización de barricas, trazabilidad del lavado de barricas.
  • Control mediante visión artificial de la calidad del corcho (tamaño, porosidad)
  • Etc.

Además, se realizará una introducción a la plataforma Hipalux® Bodegas que permite la integración bajo un único interface de todos los datos disponibles en Bodega procedentes de instrumentación instalada y autómatas de maquinaria existente.

Inscripción GRATUITA online

Ponentes: 

  • Oscar Garay - Hipatia

Las Oficinas Acelera Pyme (OAP) se incluyen en el Programa Operativo Plurirregional de España FEDER 2014-2020 (POPE), cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y por la Entidad Pública Empresarial Red.es

 

 

 

 

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